2007年05月31日

下呂市:LA VITA e bella 素晴らしき人生と言う名のイタリアン

5月7日開店と言う、ピカピカのお店へ行く
下呂市初の本格イタリアン?
ちょっと興味津々

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外観もお洒落なお店
“素晴らしき人生”と言う意味の店名で、「人生の素敵なひと時にお役に立てるように」というオーナーの想いなのだそうだ

IMG_5287.JPG 黒鯛のカルパッチョ
二人のコースメニューをチョイス
まずは前菜
しっかりと歯ごたえがある、身が引き締まった鯛
コレはなかなか美味しい

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パスタとピッツァから2品選べると言うので、まずはパスタを1品
キャベツのボンゴレをチョイス
コレは大正解
キャベツの甘みとアサリの風味がたっぷり味わえる素晴らしいパスタであった
しかも、私好みの、ちょっと太目のパスタであった

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そして、もう1皿はピッツァビスマルクをチョイス
自家製の生地をガスオーブンで焼き上げたこだわりのピッツァらしい
オーナーの一生懸命さが伝わってくるようである

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メインのお肉料理
今日は飛騨豚のグリルであった
自然の中で育てられた飛騨豚は、甘みのわりにサッパリしていて、もたれない感じである
トッピングされたアスパラソバージュが贅沢感を引き立ててくれる
まだまだ希少な野菜で国内産はほとんど無いようである
フランスの高原地帯に野生で生息する野菜で、この時期にしかないものである

コレに3種盛のデザートとドリンクがついて、1人2300円
とってもお値打ちなイタリアンである

まだ若いオーナーは腰が低くて良さそうな人
ちょっとこのお店お気に入りかも・・・

20席しかない小さなお店だから、予約したほうが懸命かも・・・



【LA VITA e bella ラ・ヴィータ・エ・ベッラ】
岐阜県下呂市森1001-3
0575-25-2511
posted by koutagawa at 23:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 東海 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

下呂市:魚鮮 山間の温泉地で美味しいお魚

下呂・・・
岐阜県の中東部にあって、山林が9割を占める、人口4万人弱の小さな町
そんな山間の町に、美味しいおすしを食べせてくれる回転寿司がある

IMG_5276.JPG とり貝
たとえばコレ、まだ活きているのか?
箸で突っつくと動くほど、新鮮なのである

IMG_5281.JPG 中トロ
しっとりと、舌に纏わりつく感じが最高

IMG_5274.JPG 朴葉寿司
葉は殺菌作用があるため食材を包んで保存に使われた、飛騨の伝統料理
お寿司の朴葉の香りが移っていて、実に良い香りを楽しむこと出来る

IMG_5285.JPG 中トロ鉄火
賭博師が、手を汚さずに食べられる料理として開発されたのが鉄火巻
まるで、和製サンドウィッチですね

高山にも支店があるのでお近くの方は是非どうぞ
とってもお勧めですよ



【活き魚回転寿司 魚鮮】
岐阜県下呂市小川64-12
0576-25-7707
posted by koutagawa at 22:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 東海 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月30日

須坂市:魚魚魚 驚きのボリュームにビックリ

須坂長野IC近くに、凄いお店がある
ここへ数回来ているのだけど、その度に驚かされる
真さにギョギョギョである

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須坂長野東IC近くにお店があって、いつもたくさんのお客様がいる
お客様は良い店を、本当に良く知っているものだ
ココの素晴らしさは、そのボリュームと価格
どうしてこんなことが出来るの?ってくらい凄い

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コレが「ねぎとろ鉄火丼」
ご飯の重量よりも、鮪のほうがはるかに多いのだから驚き
食べてるうちに、鮪に飽きちゃうくらいのボリューム

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コレが「刺身天ぷら定食」
刺身ってか、ぶつ切りですね
コレだけのボリュームで、丼980円 定食1280円だから驚き

ココへ行くときは、しっかりお腹空かせてからにしなくっちゃね


【海鮮蔵 魚魚魚】
長野県須坂市井上1700-14   
026-246-4470


posted by koutagawa at 23:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 信越・北陸 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スターバックス 今日の“おめざ”はシナモンロール

朝、眠たい目を擦りながら、駅へ向かう
新幹線までちょっと時間があったので、スタバで“おめざ”のシナモンロール

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大好きなシナモンロール
最近売ってるお店が少なくなったような気がする
昔は、ミスドにだってあったのに・・・
ちょっと大人びたシナモンの香りと、砂糖の甘さ
この何とも言えない組み合わせが大好きなのである

しかしスタバは凄い!と感じる
東京では、最もサービスが良い飲食店だと言われているらしい
なんと言っても、笑顔が素敵

朝から、元気な声で、
「おはようございます。これから出張ですか?」
「行ってらっしゃいませ」
なんて笑顔で声かけられると、一日が良い気分で過ごせるように感じる
だから、凄い!

そう言えば、今朝のホテルの対応
私からフロントの人に「おはようございます」と声かけたのに、挨拶も無しに
「チェックアウトでよろしいですか?」
「ありがとうございました」
と業務的

ホテルは社員、スタバはアルバイト
何がこうさせるのだろうか・・・


posted by koutagawa at 14:11| Comment(0) | TrackBack(0) | チェーン店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月29日

文京区;後楽 レトロ感が素敵なお店

火曜日なのに珍しく会社へ行く
私の日常においては、会社へ行くのは月曜日だけだから、とっても珍しいこと

で、お昼ごはん
何処に行こうかとあれこれ悩む
そして“後楽”へ

IMG_5253.JPG 味の店 後楽
ココは開かずのお店であるらしい
何やら、後楽園で催しものがあるとココから弁当が出るらしく、それで手一杯になるとのことで、滅多に店舗の営業はしていないと言う噂
それが本当なら、とってもラッキーな日と言うことか?
入店してビックリ、ココは一体、何屋なのだろう?
ラーメンを食べてる人、オムライスを食べてる人、刺身を食べてる人・・・
不思議なお店である

IMG_5254.JPG オムライス
隣の人が食べていたオムライスがあんまりにも美味しそうで・・・
つられて注文した
とってもレトロなオムライス
ケチャップで炒められたチキンライスがレトロ感を醸し出す
ケチャップの酸味と甘み
まるで、お母さんが作ったようなオムライス
懐かしい・・・

IMG_5258.JPG タンメン
ネギとキャベツたっぷりのタンメン
この塩味がとっても良い感じ
かなりのオーバーカロリーを覚悟で注文したが、コレがペロリと平らげてしまうほどの美味しさ

ここのランチに再訪するためなら、月曜日以外の出社も良いかも・・・
posted by koutagawa at 22:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 関東 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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