地元の中華屋に立ち寄ってみる
ココは「酔八仙酒家」だったところ
夏に来たときに、経営者が変わったらしく近々看板を変えるのだと話したことを思い出した
エビチリとシュウマイがセットになった定食
中華は多くのお店が大皿だから、こう言うメニューがあると助かりますね
四川の激辛エビチリではなく、
片栗で固めたちょっと甘めの、でも少し辛味が効いた･･･
そんな、大衆的なエビチリ
お行儀が悪いって叱られるかもしれないけれど、このソースをご飯にかけて食べるのが大好きなワタシ
最初からそんなメニューがあると良いのに･･･
【蘭芳園】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-130
045-251-6151
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