2010年09月12日

JR関内駅:「吉野家」     新商品の牛鍋丼で遅めのランチ

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日曜日
お気に入りの「じゃのめや」でランチしようかとも思ったのだけど、いつも同じお店じゃツマンナイ
だけど、コレってお店も思いつかない
悶々としてるうちに時間だけが過ぎていく…

そうだ、吉野屋へ行こう
お肉を食べたい気分し、新商品の“牛鍋丼”にも興味あるし…

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吉野家ってお店
ご近所に結構たくさんのお店があって便利なのであります

“ファストフードのお店って、思いついたとき直ぐに食べることが出来る”
ってことも魅力じゃないとダメだとワタシは思う
だって、手軽にいただく食事を遠くまで、しかもお店を探してまで、行きたいとは思いませんから


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9月7日に発売開始でありましたから、今日が6日目
まだまだたくさんのお客様で賑わってるだろうと、ご近所でも一番大きなお店へ出かけてみる
この辺では一番新しいお店でもあり、カウンターのほかにテーブル席が7つほどあるお店

新しいタイプのお店には、こういったテーブル席があって、オーダーエントリーの仕組みが導入されているんですね
聞いてはいましたが、体験するのは初めて
ちょっと違和感がありますね

さて、「牛鍋丼」
お値段を安くするためにお肉の量を減らし、その分しらたきや豆腐でカサをましたモノ
であろうとは予測していましたが…
想像以上にお肉の量が少なくて、ちょっとガッカリ
しかし、“百年変わらぬ伝統の味”を豪語するだけのことはあって、そのお味はまずまず
やっぱり、吉野家の“タレ”は美味しいですね
このタレだけで、ご飯がいただいても良いくらいですね

米国産牛肉の輸入禁止問題以来、苦労されているとは察しますが、これだけの“タレ”を持っている会社でありますから、もっともっと美味しい丼を開発していただけることを期待してます
頑張ってくださいね



【吉野家】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-2-5
045-260-0061

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posted by koutagawa at 22:24| Comment(0) | TrackBack(0) | チェーン店 ファストフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月13日

ニューヨークバーガーで思うこと

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冷たい雨が降る土曜日
左手で傘を差し、右手にカメラと言う体勢で出掛けたので、手がかじかんで凍りそうなくらい
やっぱりかばんを持って出ればよかったと、ちょっと後悔


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ご近所のマクドナルド
そう言えば、ニューヨークバーガーを、まだ食べてなかったのであります
先週、通りがかりに覗いてみたら、“本日の予定分は終了しました”との張り紙  やっぱり人気なんだなぁと、諦めたのであります

そして今日は?
発売から日が経ったからなのでしょうか? まだ残っているようでしたので、いただいてみることにしました


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う〜〜〜ん
良くも悪くも、やっぱりマクドナルドであります

パティが増量されていると言っても厚みはほとんど同じ
そうでないと、他のパティと一緒に妬くことが出来ないのでありましょうね
厚みがあるパティの方が美味しいのでしょうが、ソコはオペレーション重視
クイックサービスが絶対的なのでしょうかね


お客さまが期待を持たずに使うお金の上限ギリギリで、様々な企画をぶつけてくるが、その商品は、値段の割にコストが掛かっているとは思えないモノ
そして、その利益分で、これでもかって位の宣伝をして話題を盛り上げているようにさえ思える戦略

最近のマクドナルドは商売が上手いですね


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posted by koutagawa at 23:25| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | チェーン店 ファストフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月16日

高松:「ロッテリア」     本日発売開始の「絶妙バーガー」

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本日発売開始
ロッテリアが自信たっぷりに販売を開始した「絶妙バーガー」であります

2年くらい前でしょうか、「絶品チーズバーガー」をデビューさせ注目を浴びたロッテリア
その後も「絶品Wチーズバーガー」「絶品ベーコンチーズバーガー」と「絶品」シリーズを発売し、今回は「絶妙バーガー」

素材同士の絶妙なバランスがテーマだと言うのですが果たしてそのお味は…


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店頭には大きなタペストリー
カウンターでは、メニューコルトン全てが絶妙バーガー
ロッテリアの本気度を感じることが出来ます


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パティは粗挽きで口の中でゴロっとする感じ
全体的にちょっと硬めな感じであります
鮮度にこだわった野菜のシャキッとした食感
それに負けない、バンズとパティと言うことでありましょうか

ソースは西洋わさびソースとマスタード
このマスタードがただものではなくて…
ディジョンマスタードと言うものらしく、フランス料理でステーキとともに出されるものなのだとか…

そして塩のパンチが効いた、ちょっと濃い目な味であります
野菜でヘルシー
であるけども、ガツンと満腹中枢を刺激する
そんな感じ


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「美味しくなかったら返金します」
そんな業界初であろう企画
これも、ロッテリアの意気込みと自信なの表れなのでしょう

半分以上食べると、返金の対象にはならないとのことですが、ワタシの口では、一口食べてアレ?
そしてもう一度、パクッといくともう半分以上食べてることになるんです(笑)


もちろん返金を希望するような、不味いモノではありませんが、かと言って絶賛するほど凄いモノでもない
ちょっと「微妙」なバーガーでありました


最近のファストフード
低価格のものと、高単価なものを持ち合わせるようになってきましたね
利用動機や客層に対応しようと言うのでしょうか
生き残りに対する努力を感じます

ワタシも頑張らなければ…



【ロッテリア】
香川県高松市浜ノ町1-20
087-823-3251
posted by koutagawa at 18:18| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | チェーン店 ファストフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月27日

関内:「マクドナルド」        マクドナルドはお子さま天国

土曜のお昼
移動途中のランチをマクドナルドにする
限られた時間で、気軽にランチをいただくにはとっても便利


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ほとんど全ての、駅前にお店があるから、移動族にはありがたい存在であります


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ダブルクォーターパウンダー・チーズ
ファストフードの商品としては高めのものでありますが、しっかりと市民権を得た様子

しっかりとお腹を満たしたい・・・
そんな人には、大きめのパティが2枚、更にチーズもたっぷりって言うのは魅力的
バーガーだけでも830Kcalと言うことなので、セットだと1000Kcalは超えちゃうんでしょうが、大人気のようです


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そして今日、小学生くらいの子供を連れたお客さまの多さに驚いた
ぱっと店内を見わたすと8割くらいを占めているのである

その目的は、19日から始まった「マックでDS」
次から次へとこのような光景が続くのだから、また驚き

食事をしているワタシとしては、ちょっと落ち着かないのだけど、子供たちにはそんなことは関係ない

大きな声ではしゃぎながら・・・
真剣に悩んでいる・・・
その姿は様々でだけど、みんな一生懸命ダウンロードに夢中になっている
そんな姿も微笑ましいような・・・



昔、マクドナルドの郊外のお店には、滑り台なんかを設置してあったりして、子供たちの憧れだった
が、安全の問題や経費の問題などからか、その姿はなくなっていった

そして今、新たな戦略で子供たちの気持ちを惹きつけようと始まった「マックでDS」
時代が変わり子供たちの遊び道具は変わったが、子供が主役のマクドナルドは変わっていないようだ



【マクドナルド】
神奈川県横浜市中区真砂町3-32 ヨシタケビル
045-640-3060

posted by koutagawa at 13:56| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | チェーン店 ファストフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月01日

モスバーガーで辛テリーヤキバーガーを食す

日テレの人気番組「スッキリ!!」とモスバーガーのコラボ商品
「辛テリーヤキバーガー」が昨日発売された

ココのところ毎朝のように、このことが番組内で紹介されていた
多くの芸能人が試食をした感想を放映しており、その感想は、ほぼ全員が美味しいとの評価
そして、激辛の支持者が多いようだ


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移動の途中、モスを見つけて入店
もちろん、辛テリーヤキバーガーを食べるため

限定数販売と言うことだけど、さすがにまだ開店して間が無いので、売り切れていることは無いだろう・・・


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見た目は普通のモスのバーガーだけど、ソースが特製なのだとか
モスオリジナルのチョット甘めのテリヤキソースに、柚子胡椒をメインとした数種の香辛料を加え辛味を効かせたモノらしい

相変わらず、、モスのバーガーは食べづらい
たっぷりのレタスに、たっぷりのソース
味は間違いなく美味しいのだけど、どうしてもココのバーガーを食べると手を汚してしまうのだ


で、激辛テリーヤキバーガーを注文したのであるが、言うほど辛くは無く、拍子抜けって感じ
しかし、柚子胡椒の風味でサッパリ味に仕上がっていて、これからの夏の季節、コレは美味しくいただけるに違いないっていうのが、ワタシの感想


辛口コメンテーターのテリー伊藤
それにテリヤキソースを引っ掛け、辛テリーヤキバーガーとは面白いネーミングを考え付いたものだ
こう言ったコラボ企画
消費者の購買欲を高めるに違いない
いろんな所で、いろんなコラボ企画があると楽しいのに・・・


posted by koutagawa at 13:29| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | チェーン店 ファストフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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